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乳清蛋白是在生產乳酪製品過程中的剩餘物,在牛奶凝結後所剩下的液體就是「乳清」,在製造過程中當pH值降到4.6以後,所有可溶物都留在乳清中,其中包含有乳糖、礦物質以及乳清蛋白,將這個液體經過特殊加工方法去除脂肪之後,就變成了市面上常見的濃縮乳清蛋白粉以及分離乳清蛋白粉。
肌酸是一種自然存在脊椎動物體內含氮的有機酸,被發現存在在肌肉細胞內的分子。人體可自行從腎臟、肝臟及胰腺合成肌酸,也能從牛肉、豬肉及魚類中攝取到。 所以相較來說,素食者較不易從食物中獲取,因此體內肌酸含量可能較缺乏。
支鏈氨基酸,也就是大家常聽到的BCAA,它算是運動補給品中蠻常聽到的一個產品.這兩個最主要的功能是提升肌肉合成還有提升細胞吸收肝醣,以平均身材的人來講每天食用20g的BCAA,可以提升有氧能力、肌耐力,提升脂肪分解、提升肌肉合成、降低疲勞,幫助肌肉修復、提高注意力…等。
熱愛戶外運動的人不少,但不喜歡擁抱太陽怕一身臭汗的也不在少數,但畢竟現在是盛夏,一個男人白泡泡看上去實在不怎麼優。到底怎麼曬,才能曬出好看的膚色,讓你的夏天型裝被襯托得更有度假感,讓我們教你幾招。
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